由蒸汽加热提高浆液的温度，达到软化灭酶的目的。适用于对流体和半流体物料进行巴氏预热。
鲜榨果汁（NFC）+超高压杀菌（HPP）无菌冷灌装生产线
鲜榨果汁（NFC）+瞬时杀菌（UHT）无菌冷罐装生产线
果酒果醋发酵生产线
果蔬有机天然色素提取生产线
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